La section Sapins de Noël coupés Label Rouge

La section Sapins de Noël coupés Label Rouge met en avant des sapins Nordmann et épicéa labélisés, esthétiques et résistants, produits en France.

Pourquoi proposer des Sapins de Noël Label Rouge ?

Depuis sa création en 2012, la section Sapins de Noël Label Rouge s’attache à proposer un produit de qualité au plus près des attentes des Français.

Le sapin de Noël s’affiche en incontournable des fêtes de fin d’année : sa vente est attestée dès le 16e siècle en Alsace, avant de pénétrer la cour de Versailles via la femme polonaise de Louis XV, puis tous les foyers au 19e siècle.

En 2021, le marché du sapin de Noël naturel est estimé à 175,9 millions d’euros ( « Les sapins de Noël en 2021 », étude Kantar pour VALHOR et FranceAgriMer) avec un peu moins de 6 millions de sujets vendus.

Le marché du sapin de Noël naturel se maintient au fil des années, malgré une très légère décrue du nombre d’acheteurs (5,4 millions en 2022).

Les producteurs et distributeurs de la section Sapins de Noël Label Rouge ont à cœur de proposer un produit de qualité supérieure et résistant dans le temps. . Ainsi, pour conserver leurs aiguilles et leurs belles couleurs, les sapins naturels peuvent être vendus avec des pieds à réserve d’eau, comme pour un bouquet de fleurs coupées. L’assurance de conserver un sapin frais jusqu’au 25 décembre !

Epines Branche Sapin de Noël

Quels sont les atouts d’un Sapin de Noël Label Rouge ?

Les Sapins de Noël Label Rouge vont tout d’abord répondre aux besoins courants des consommateurs :

  • Un arbre coupé (et non en motte)
  • Un sapin naturel (non décoré ni floqué)
  • Un sapin Nordmann (8 ventes sur 10) ou un épicéa

Leur qualité va ensuite être déterminante pour obtenir le Label Rouge. Un arbre labellisé va en effet se distinguer par son esthétique parfaite (feuillage dense, forme équilibrée, flèche bien érigée et port droit).

Une fois que l’arbre est sélectionné par le producteur, il bénéficiera d’une coupe tardive, puis de conditions de transport et de stockage privilégiées. Ces précautions garantissent que le sapin conserve ses épines le plus longtemps possible en intérieur.

Les Sapins de Noël Label Rouge sont donc systématiquement mis en vente à partir du premier week-end entier du mois de décembre. Un impératif qu’il faut expliquer au consommateur, car il est garant d’une meilleure tenue dans le temps du sapin.

Sapin de Noël Label Rouge Nordmann

Une production vertueuse et engagée

La production de sapin de Noël se caractérise par son dynamisme et son volontarisme. Les sapins de Noël labellisés prouvent systématiquement leur supériorité lors des jury consommateurs réalisés tous les deux ans.

La Section Label Rouge a ouvert la voie à l’IGP Sapin de Noël du Morvan , première IGP consacrée à un végétal en France qui devrait voir le jour en 2023-2024.

Les professionnels de la section Sapin de Noël Label Rouge

La section, créée en 2012, a obtenu l’homologation de son signe de qualité le 20 décembre 2016 et travaille dans un esprit interprofessionnel, regroupant :

LES PRODUCTEURS DE SAPINS DE NOËL

LES REPRÉSENTANTS DE LA DISTRIBUTION

LES PARTENAIRES ET MEMBRES DE DROITS

Envie de rejoindre la liste des producteurs de Sapins de Noël Label Rouge ?

Les garanties des sapins de Noël Label Rouge

Les sapins de Noël coupés Label Rouge doivent répondre aux exigences du cahier des charges. Ce document, élaboré par la Section Sapins de Noël Label Rouge et approuvé par l’INAO, constitue le socle de toute adhésion à la labellisation.

Le Cahier des Charges

La stricte application du cahier des charge est ensuite assurée par un plan de contrôle. Celui-ci rappelle les critères de contrôle et la fréquence des audits effectués par Excellence Végétale et l’organisme certificateur.

Le Plan de Contrôle

Sapin de Noël du Morvan
Cahier des Charges Sapins de Noël Label Rouge
Plan de Contrôle Sapin de Noël Label Rouge

Des jurys consommateurs pour établir la qualité supérieure

Tous les 2 ans, un jury consommateurs est organisé au cours duquel chacun évalue les  sapins Label Rouge et conventionnels

Quatre critères sont retenus :

  • Proportion ,
  • Densité ,
  • Couleur ,
  • Fraîcheur.

La grille d’évaluation pour les jurys et le référentiel photographique des critères définis

Découvrez les actualités de la section Sapins de Noël Label Rouge

Les consommateurs aiment les sapins de Noël label rouge

Tous les 2 ans, un jury consommateurs est organisé au cours duquel les personnes sont invitées à évaluer différents sapins, label rouge et conventionnel. En 2019, ce test s’est tenu au lycée de Lyon Dardilly Ecully et a accueilli 110 participants.

  • 17/04/2020
Sapins de Noël Label Rouge : un bon bilan

Les clignotants sont au vert pour les Sapins de Noël Label Rouge. La saison Noël 2017 a été réussie avec 43 000 sapins vendus sous label. C'est encore largement insuffisant face à la forte demande mais la progression est là et les entreprises s'organisent pour faire face.

  • 03/05/2018
Le marché des sapins de Noël

Les ventes de sapins de noël, en France, sont en progression constante sur les 10 dernières années. France AgriMer a publié les chiffres du marché en 2016. En voici une synthèse.

  • 02/02/2018
Frédéric Naudet, président

Frédéric Naudet a été réélu président de la section Sapins de Noël, pour trois ans, de 2018 à 2021.  Gabriel de Gères, représentant l'enseigne TRUFFAUT, est également réélu en tant que vice-président de la section Sapins de Noël. Ce sera, pour tous les deux, la troisième mandature, depuis la création de la section en 2012.

  • 17/01/2018
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L'IGP Sapin de Noël du Morvan

Cette rubrique vous tient régulièrement informé de la vie de la Section, des résultats des jurys, des évolutions éventuelles du cahier des charges… Retrouvez aussi les news liées à l’IGP Sapin de Noël du Morvan, le petit frère du Label Rouge !

L'IGP Sapin de Noël